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Noviembre llega con tres frutas que tienen un lugar especial en la cocina mexicana: mandarina, guayaba y tejocote. Son ingredientes de ponches, conservas, postres y bebidas que comienzan a prepararse rumbo a diciembre.
La temporada coincide con una oferta más amplia en los mercados, aunque eso no significa que todos los productos tengan el mismo precio. El origen, la calidad, la disponibilidad y el punto de venta influyen en lo que paga el consumidor.
De acuerdo con los registros del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), de la Secretaría de Economía, las cotizaciones mayoristas de finales de octubre permiten tener una primera referencia de cuánto cuestan estas frutas al comenzar noviembre de 2026.
En la Central de Abasto de la Ciudad de México, los precios frecuentes al mayoreo registrados el 30 de octubre fueron los siguientes:
Fruta: Precio por kilo
Mandarina 21 pesos
Guayaba 35 pesos
Tejocote 26.67 pesos
Estas cifras corresponden a operaciones mayoristas, no a precios de venta al público. En mercados, tianguis y supermercados, el consumidor puede encontrar cantidades diferentes.
TejocoteFreepik